Au restaurant le chef vous propose une cuisine basée 

sur les produits de la mer....

Menus à 16,50 - 25-50 et 40,00 €

Sa carte varie fréquemment en fonction du marché, bien sûr.
En voici un exemple:

 

En entrée:

Ravioli de homard à la ricotta et aux herbes
tomates confites et pancette sèchée. 14.50€

Coquilles saint jacques poêlées et salade de baraganes
vinaigrette à la truffe. 14.00 €
Queue de langoustines sautées aux petits artichauts
et beurre d'arachides 14.00 €

En plat: 

Médaillons de lotte rôtis, panais au beurre et mousseline
de petits pois au jus de veau. 20.50 €

Fricassée de homard à la baragane et
radis noirs à l'estragon. 26.00 €

Poitrine de pigeon rôtie sur l'os, croustillant de cuisses et ailes
jus de pigeon façon velouté 

(les pigeonneaux de Larroque, famille Linant) 23.50 €

 

Les guides nous ont accordé:

GaultMillau  13/20.
Champerard 12/20
Hubert 2 assiettes

Prix des chambres: la nuitée pour deux personnes
 petit déjeuner inclus: 47 € (non climatisée) 
50 € (climatisée) et 65 € (climatisée).