In
the restaurant, the chef proposes a seafood cuisine. The menu
frequently varies according to the supply market of course.
Starter:
Ravioli de homard à la ricotta et aux herbes
tomates confites et pancette sèchée. 14.50€
Coquilles saint jacques poêlées et salade de baraganes
vinaigrette à la truffe. 14.00 €
Queue de langoustines sautées aux petits artichauts
et beurre d'arachides 14.00 €
Main course:
Médaillons de lotte rôtis, panais au beurre et mousseline
de petits pois au jus de veau. 20.50 €
Fricassée de homard à la baragane et
radis noirs à l'estragon. 26.00 €
Poitrine de pigeon rôtie sur l'os, croustillant de cuisses et ailes
jus de pigeon façon velouté
(les pigeonneaux de Larroque, famille Linant) 23.50 €
Quotation Gault & Millaud 1 3/20 - Champerard 12/20 - Hubert 2 assiettes
Bedrooms
rate: the room for 1 night, 2 people, breakfast included:
47€ (no air-conditionning), 50€ (air-conditionning) and 65€ (air-conditionning).